顺和丰生豆产地直达计划• 新年杯测分享会

2018-01-03 16:51:17 Brewista 135

苏州顺和丰家电科技有限公司

&

Roasting Room

&

Cagic Coffee咖逸社


携手共同举办


2018-01 杯测会


顺和丰和RR会烘焙同一只生豆

在杯测的同时讲述生豆风味的见解

并提供生豆/熟豆展示

此次将会有10只生豆参与杯测

另还有牙买加蓝山生豆供展示

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 参与杯测生豆 

印尼-顶级曼特宁G1

印尼-顶级曼特宁G3

埃塞俄比亚-西达摩沃卡水洗G1

埃塞俄比亚-科契尔日晒G1

巴拿马-哈特曼红酒日晒

巴拿马-邓肯红酒日晒

巴拿马-本杰明2号瑰夏水洗

巴拿马-本杰明2号铁比卡水洗

巴拿马-艾利达 传家宝1号 卡杜艾 日晒

哥伦比亚-莱昂波尔多 水洗

Brewista扫码报名参与Brewista

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活动细则


地点:Cagic Coffee咖逸社(湖西店)

时间:2018-01-09 13:30-15:30

费用:跟毛爷爷无关(免费)

活动签到:30mins

开场讲解:20mins

杯测时间:40mins(包含香气嗅闻)

风味&烘焙讲解:30mins

2016年,苏州顺和丰家电科技有限公司

启动咖啡豆产地直达计划


产地直达计划:我们在为让好的咖啡豆更普及而不懈努力!


众所周知,咖啡豆是农产品,我们所品尝到咖啡酸甜苦醇的每种属性都与产地产区有着直接的密切关系,一杯好咖啡的成败,在种植采摘处理的时候就已经有了定数。


我们深入到原产地,从采摘咖啡浆果开始,到挑豆处理法的监控,样品烘焙后的杯测确认,进口前会从产地直接获取大货装柜前的样品再次确认存查,直至进口报关商检后,进入恒温仓库储存,全程参与并严格执行标 准,从源头保证优质出品。


同时我们与知名庄园保有良好的合作关系,产地直供,具有成本优势,并且拥有完整的进出口贸易体系和良好的生豆储存空间。


2017年,我们自己的SC标准烘焙厂已正式启动,产地直达的生豆贩售和咖啡熟豆烘焙将同步进行。


这次参与杯测的10只生豆&参与展示的牙买加蓝山生豆,便来自“咖啡豆产地直达计划”的其中一部分豆源,它们越过千山万水,只为与最好的你相遇。

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标签:   2018 杯测会 顺和丰生豆直达